Continúa la mala racha de la miel nacional. Existe un sobrestock de producción en el mercado externo y baja demanda desde Europa, lo que mantiene preocupados a los apicultores del país.
Sumado a esto y de acuerdo a los propios trabajadores del área, las exportaciones del producto han decaído durante los últimos años debido a la poca demanda desde el extranjero.
Para Misael Cuevas, presidente de la Federación Red Apícola de Chile y conocido dirigente regional, el mercado se encuentra estancado y la baja se debe a problemas de precio internacional. “La coyuntura nos tiene complicados y, evidentemente, eso afecta mucho la economía de nosotros como apicultores”, sostuvo.
Aproximadamente, el valor del kilo del producto a nivel nacional ronda los $6 mil el medio kilo en minimarkets o supermercados. Esto, toda vez que a línea de productor se encuentra entre $3 mil 500 y $4 mil.
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